من النضوج إلى القطف، شاهد رحلة التفاح وهو ينضج على مهل لساعات إضافية تحت أشعة الشمس، ليكتسب ذلك الطعم الغني الذي لا يقاوم.
تفاح "بينك ليدي" وحكاية عشق
يرجع الفضل في زراعة أول تفاحة من هذا المزيج الطبيعي إلى جون كريبس، ففي عام 1973 في أستراليا خطرت على بال السيد كريبس فكرة عبقرية لتهجين تفاح "جولدن ديليشوس" و"ليدي وليامز"، فنتج عن هذا المزيج صنف جديد بغاية اللذة. ثم أُطلق لاحقاً على أفضل هذه التفاحات اسم "بينك ليدي". وبمرور الوقت، تم وضع أصناف أخرى مرتبطة بتفاح السيد كريبس الأولي تحت علامة "بينك ليدي" التجارية. ولكن الأفضل فقط من بين هذه الأصناف تُباع مع شعار القلب الخاص بعلامة "بينك ليدي".
لا نتعجّل بقطفها
ما يميّز تفاحات "بينك ليدي" هو أنها أول من تنضج وآخر من تُقطف، لتتشرّب أشعة الشمس على مدى 200 يوم، وتأخذ راحتها في النضوج على الشجرة. وهذا ما يعطي تفاح "بينك ليدي" لونه الوردي الشهي.
View additional content about theTimings
تذكرة إلى التفاحة المثالية
لقد بحثنا في جميع أنحاء العالم عن أفضل الأماكن لزراعة تفاح "بينك ليدي" اللذيذ. واليوم، أصبح لدينا بساتين في فرنسا وإسبانيا وإيطاليا وأستراليا ونيوزيلندا وجنوب إفريقيا وتشيلي والأرجنتين. وتتميز هذه المناطق بمناخ مثالي وتربة متميزة لإنتاج تفاح "بينك ليدي" المفضل لديك.
تفاح بقلب
"بينك ليدي" لا تعطي مباركتها لأي تفاحة شديدة النضوج، إذ لا تختار إلا أفضل التفاح المقطوف يدوياً ليحمل ملصق القلب الوردي من "بينك ليدي"، لتضمن بذلك الحصول على تفاحة أصلية فاخرة كل مرة.
